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    通報(bào):青島彤德萊火鍋豬肉檢出氧氟沙星

    原創(chuàng) 文刀杰2020/10/02 19:21:49 發(fā)布 IP屬地:未知 來源: 作者:青島熱搜網(wǎng) 8769 閱讀 0 評(píng)論 76 點(diǎn)贊

    青島熱搜網(wǎng)獲悉,9月30日青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布“青島市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 2020年第13期”,本次抽檢食品樣品共1000批次,根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品997批次,不合格樣品3批次。

    微信截圖_20201002173731.jpg

    其中位于市南區(qū)珠海路街道泉州路8號(hào)的青島市市南區(qū)彤德萊火鍋泉州路店的“精豬肉”,檢出氧氟沙星達(dá)1113μg/kg,而按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn),氧氟沙星為不得檢出項(xiàng)目。

    據(jù)中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)報(bào)道,氧氟沙星抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng),曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防,已在食品動(dòng)物中停止使用。長(zhǎng)期攝入檢出氧氟沙星的食品,可能會(huì)引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量還可能引起肝損害。

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