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青島熱搜網(wǎng)獲悉,近日青島市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2022年第9期,市市場監(jiān)督管理局對22大類食品共2307批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。本次抽檢發(fā)現(xiàn)青島順福祥餐飲管理有限公司存在食材檢出不得檢出物質(zhì),餐具大腸菌群超標(biāo)兩項(xiàng)問題。
青島順福祥餐飲管理有限公司位于李滄區(qū)九水路60-52號(hào)中海國際社區(qū)沿街商鋪,其門頭實(shí)際字號(hào)為順?!らZ家燒烤,對該店使用的豆腐檢測發(fā)現(xiàn)苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))含量高達(dá)0.0548g/kg,而該物質(zhì)為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)明確不得檢出物質(zhì);
而在對該店餐具“自消毒碗”的檢測中發(fā)現(xiàn)大腸菌群,檢出值為檢出/50cm2,超過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的最低限定值。
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